Древние мудрецы верили, что деревья могут передавать энергию людям и быть хранителями их здоровья. Когда в человека плохое настроение, какие-то неприятности или ему нездоровится, нужно подойти к дереву, близкому по биоэнергетике, прижаться к нему, как бы слиться с ним воедино, послушать шорох листьев при дуновении ветерка, и станет легче. Это потому что дерево поделится с вами своей энергией.
Есть деревья, которые прославляют в песнях, им посвящают стихотворения. Одним из таких выделяется рябина красная. Ее еще называют обыкновенная рябина.
Что собой представляет рябина
Это лиственное дерево, которое вырастает до 6 метров. Корень поверхностный. Весной молодые листочки снизу пушистые, а осенью они становятся гладкие. После первых заморозков листья меняют окрас, превращаются в желтые, красные, темно-бордовые, а затем опадают. Кора гладкая, серого оттенка. Цветочки белые, иногда встречаются розовые, собираются в густые соцветия, похожие на метелочки. Плоды яркого цвета: красного или оранжевого и округлой формы. Семена также имеют красный оттенок, но форма вытянутая, как тонкий месяц. Цветет дерево в конце мая, а плоды созревают в конце сентября или в начале октября.
Как декоративное дерево рябину красную сажают возле школ, административных зданий, на территории детских садиков, в парках. И она везде растет, так как очень неприхотливая.
Врачи отмечают, что рябина обладает множеством полезных свойств для организма человека. Она богата витаминами, особенно витамином C, который укрепляет иммунную систему и способствует улучшению усвоения железа. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, помогают защищать клетки от повреждений и замедляют процессы старения. Однако, несмотря на все преимущества, специалисты предупреждают о возможном вреде. При чрезмерном употреблении рябины может возникнуть риск аллергических реакций или проблем с пищеварением. Кроме того, ягоды содержат вещества, которые могут негативно влиять на уровень сахара в крови. Поэтому врачи рекомендуют употреблять рябину в умеренных количествах, особенно людям с хроническими заболеваниями.
Сбор и хранение
Весной, когда только начинает рябина цвести, собирают цветы и листья и сушат их без попадания прямых солнечных лучей. Плоды сушат в период их созревания в специальных духовках при температуре + 70 градусов или на воздухе под навесами, раскладывая тонким слоем на ткани или бумаге, часто перемешивая. Срок хранения ягод – 2 года, а цветов и листьев – 1 год. Сохраняют в матерчатых или бумажных мешках в сухом месте.
Польза
В рябине красной есть сахар, различные кислоты: лимонная, яблочная, янтарная. Имеются аминокислоты, сорбит, каротин, эфирные масла, кальций и минеральные соли.
Много активных веществ содержат ягоды. Но из-за горечи их используют в пищевой промышленности не часто. Чтобы от нее избавиться, плоды помещают на трое суток в морозильные камеры. И тогда только из них варят джемы и варенья. Делают спиртные напитки.
Весной, когда дерево цветет, пчелы собирают нектар и вырабатывают полезный мед. Он красноватого цвета, имеет легкую горчинку.
Зимой птицы лакомятся ягодами, когда от мороза горечь исчезает. Люди кормят животных.
В косметологии применяют сок из рябиновых плодов для питания кожи лица и ее очистки. Сохраняют сок в замороженном виде. Его используют также для наложения тонизирующих масок.
Но наиболее широко используют рябину обыкновенную в медицине. В лечебных целях находят применение цветам, ягодам и листьям.
Рябиной лечат множество болезней:
- Гастрит.
- Геморрой.
- Атеросклероз.
- Воспаления почек.
- Печеночные колики.
- Различные кровотечения.
- Диабет.
- Ревматизм.
- Дизентерию.
- Глаукому.
- Коклюш.
Благодаря содержащимся в плодах рябины активным веществам, нормализуются обменные процессы в организме человека.
При употреблении свежих ягод можно понизить уровень сахара в крови, при этом также падает количество холестерина, но плоды такие горькие, что практически в пищу их не используют. Люди, страдающие диабетом или ожирением, добавляют в рацион порошок. С его помощью можно избавиться от избытка газов в кишечнике. Больные гипертонической болезнью принимают свежий сок, чтобы понизить давление крови.
Рябина, известная своими яркими ягодами, вызывает много споров среди людей о своей пользе и вреде для здоровья. С одной стороны, рябина богата витаминами, особенно витамином C, и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшают общее состояние организма. Ягоды рябины помогают при заболеваниях сердца и сосудов, а также обладают противовоспалительными свойствами. Однако, с другой стороны, некоторые специалисты предупреждают о возможном вреде рябины. Избыточное потребление ягод может привести к расстройствам пищеварения и аллергическим реакциям. Кроме того, рябина содержит вещества, которые могут быть токсичными в больших количествах. Поэтому важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма. В целом, рябина может быть полезным дополнением к рациону, если употреблять её с осторожностью.
Вред
При некоторых болезнях принимать рябину противопоказано, а именно:
- Людям, болеющим желудочной язвой.
- Мочекаменной болезнью.
- Аллергией.
- Гипотонией.
- Острой сердечной недостаточностью.
- Инфарктом миокарда или инсультом.
- Маленьким деткам до трехлетнего возраста.
- Женщинам в положении.
- Кормящим грудью матерям.
Нельзя принимать рябину людям, которые ее не переносят органически.
Как принимать рябину
Рябиной лечат различные заболевания, принимая внутрь. Чтобы восстановить зрение, например, съедайте по 15 свежих ягод ежедневно в течение месяца. После двухнедельного перерыва повторите прием.
Для улучшения работы сердца принимайте сок из свежих плодов по одной чайной ложке перед едой. Точно так же лечите заболевания почек и мочевого пузыря.
При лечении диареи приготовьте настой: 10 г сушеных ягод залейте стаканом крутого кипятка, дайте настояться 15 минут и выпейте за два раза.
От простуды приготовьте настойку: 200 г плодов залейте водкой, поставьте подальше от света и встряхивайте час от часу. Принимайте по несколько капель с теплыми напитками.
При лечении зоба или сахарного диабета приготовьте настой: в кастрюльку всыпьте 1 ч. л. сухих цветов, налейте 1 стакан кипятка, на слабом огне покипятите 1 минуту, настаивайте час, пейте напиток теплый по четвертой части стакана 4 раза в день.
С трехлетнего возраста рябиной можно лечить детей. Для этой цели приготовьте настой: 1 ч. л. измельченных ягод залейте водой в количестве пол-литра, прогрейте около получаса на водяной бане, дайте настояться 1 час. Это дневная норма. Разовый прием – 80-100 мл. Лечите таким настоем простудные заболевания в детей.
Применяется рябина и наружно как ранозаживляющее средство. Хорошо помогает при лечении нагноений на коже кашица из ягод. После предварительной обработки плодов (очистите от плодоножек, помойте, просушите) растолките в кашицу. Накладывайте на нарыв, прибинтовывая. Ежедневно делайте перевязку.
Из свежесорванных листьев рябины можно приготовить противогрибковое лекарство. Для этой цели листочки помойте, просушите и разотрите. Прикладывайте к пораженным грибком участкам на коже, прибинтовывайте. Повязку меняйте каждый день.
При лечении цинги пользуйтесь отваром рябиновых плодов, полощите рот после каждого приема пищи.
Такое дерево как рябина обыкновенная стоит посадить возле дома. Оно будет не только делиться с вами энергией, но и лечить своими листьями, цветами и плодами. Есть еще одна разновидность – черноплодная рябина. Но о ней совсем другой рассказ.
Вопрос-ответ
Кому нельзя есть рябину?
Рябина повышает давление, а также способствует сгущению крови. Поэтому ее не рекомендуется есть людям с гипертонией и с заболеваниями вен. Рябина сильно влияет на сердечно-сосудистую систему. Стоит ограничить потребление ягоды людям с высокой свертываемостью крови и болезнями сердца.
Кому противопоказана красная рябина?
Отказаться от употребления красной рябины стоит людям, страдающим патологиями нервной системы, поскольку эти плоды обладают возбуждающим эффектом. Противопоказаниями также являются: повышенная кислотность желудочного сока, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки и повышенная свертываемость крови.
Какие болезни лечит красная рябина?
Ягоды красной рябины широко применяются в народной медицине. Наиболее часто настои и отвары используют для снижения кровяного давления, лечения малокровия, анемии и сердечной недостаточности. Также сок плодов помогает останавливать кровотечения, уменьшать отеки, убирать воспаления и укреплять стенки сосудов.
Что лечат ягоды рябины?
Маленькие «яблочки» обладают антибактериальным, мочегонным, кровоочищающим и вяжущим свойствами. Ягоды рябины оказывают также потогонное, кровоостанавливающее, желчегонное действие, их использовали в Болгарии при лечении камней в почках, при ревматизме и как слабительное средство.
Советы
СОВЕТ №1
Перед употреблением рябины в пищу, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Используйте рябину в умеренных количествах. Несмотря на ее полезные свойства, чрезмерное потребление может привести к расстройствам пищеварения или другим проблемам со здоровьем.
СОВЕТ №3
Для максимальной пользы от рябины, попробуйте включить ее в разнообразные блюда: добавляйте в салаты, компоты или варенья. Это не только улучшит вкус, но и обогатит ваше меню витаминами и минералами.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на сезонность. Свежая рябина обычно доступна осенью, но вы можете заготавливать ее впрок, чтобы наслаждаться ее полезными свойствами в течение всего года, например, замораживая или суша ее.