Чай из листьев земляники обладает благотворными и живительными свойствами. Приём чая приносит организму здоровье и отличное настроение.
Земляника — многолетнее растение, которое в основном растет на солнечных полянах в лесу. Но в последнее время активно культивируется, и при должном уходе приживается на садовых участках. Плодоносит красными ягодами, которые наделены целебными веществами для человеческого организма. Но, как оказалось, и листья обладают живительным эффектом и из них можно приготовить исцеляющий чай.
Что такое чай из листьев земляники
Чтобы приготовить полезный чай из листьев необходимо правильно подготовить листики. Собирать их необходимо подальше от дорог, лучше в лесу. Самое оптимальное время для сбора сырья является конец весны-начало лето. Именно в этот период в растении сосредоточено наивысшее количество полезных веществ. Листики должны быть сухими и без каких-либо повреждений. Потом собранные листочки необходимо разложить в тени и просушить естественным путем.
Сухие листики хранить лучше всего в стеклянных банках или в мешочках из хлопка, бумаги. Но самый вкусный чай получается из ферментированных листочков земляники. Процесс подготовки листьев довольно-таки долгий и состоит из нескольких этапов.
- Первый — сушка на протяжении 5-6 часов с периодическим переворачиванием сырья.
- Второй этап – ферментация. Листья подвергают заморозки, а затем разминают руками. Третий этап — вымачивание полученной массы в течение 10 часов.
- Четвертый этап – повторная сушка. В этом случае чай получится более ароматный, и сохранит больше полезных свойств.
Врачи отмечают, что чай из листьев земляники обладает множеством полезных свойств. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния организма. Регулярное употребление такого чая может помочь при простудах, так как он обладает противовоспалительными и потогонными свойствами. Кроме того, листья земляники способствуют улучшению пищеварения и могут помочь при легких расстройствах желудка.
Однако специалисты предупреждают о возможном вреде. У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на компоненты чая, что требует осторожности при первом употреблении. Также не рекомендуется злоупотреблять этим напитком, так как в больших количествах он может вызвать расстройства пищеварения. Важно помнить, что перед введением нового продукта в рацион, особенно при наличии хронических заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом.
Польза чая из листьев земляники
Листья, как и ягоды, имеют большую целительную силу. Из листочков земляники много приготовить полезный напиток. Чай наделён большим количеством лечебных свойств:
- Общеукрепляющие. Чай очень полезен при простуде и заболеваниях горла, так как в листьях сохраняется огромное количество витамина С, эфирных масел. Чай позволяет вывести мокроту из легких при сильном кашле.
- Иммуномодулирующие. Чай укрепляет, повышает иммунитет, защищает от вирусных болезней. Листья, используемые для приготовления чая, содержат в себе химические соединения: эфирные масла, кислоты (лимонную, яблочную, хинную), дубильные вещества, фрагарин, углеводы, микроэлементы.
- Положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Чаи полезны при заболеваниях пищеварительной системы, таких как язва, гастрит. Снимает воспаление кишечника, устраняет расстройство желудка. Приготовленные чаи повышают аппетит.
- Являются мочегонным и желчегонным средством. Чай помогает при лечении мочевого пузыря, воспалении почек, нормализует обмен веществ и восстанавливает нарушенный солевой баланс. А также помогает выводить холестерин из организма.
- Помогает избавиться от бессоницы, нормализовать сон, успокоить нервную систему.
- Оказывает тонизирующий эффект.
- Уменьшает количество выделений при месячных. Средство повышает тонус матки.
- Способствует повышению уровня тестостерона в организме мужчины, так как в составе присутствует микроэлемент цинк.
- Укрепляет стенки сосудов.
- Оказывает положительное действие на работу сердца. Чай поможет снизить артериальное давление, замедлить ритм сердца, усилить сокращение сердечной мышцы, расширить сосуды.
- Помогает улучшить общее состояние при атеросклерозе, снимает суставные боли.
- Поможет тем, кто хочет похудеть. Чай помогает очистить организма, так как имеет мочегонные и потогонные свойства.
- Употребление чая способно предотвратить рак, так как он богат антиоксидантами и флавоноидами.
Вред чая из листьев земляники
В целом чаи из листьев земляники безопасны. Но при неправильном приёме могут нанести вред. В следующих случаях от приёма чаев следует отказаться:
- При наличии хронических заболеваний печени (гепатит, цирроз).
- имеются проблемы с секрецией желудка. В данном случае прием чаев из листьев может вызвать колики.
- Индивидуальная непереносимость. При употреблении чая может возникнуть аллергическая реакция в виде сыпи, зуда, а также головокружение, рвота.
- При обострении гастрита также не стоит принимать чаи из листьев земляники.
- Противопоказано употребление беременным и кормящим женщинам, так как в чае содержатся дубильные вещества. Эти вещества блокируют усвоение железа, что может нанести вред здоровью беременной женщины. Может вызвать анемию.
- Дети до 3-х лет. Как и ягоды, листья могут вызвать аллергию у ребенка.
- Если есть заболевания пищеварительного тракта, например язва.
- Совмещать чай с приемом препаратов разжижающих кровь.
- Чай противопоказан при аппендиците.
Чай из листьев земляники привлекает внимание любителей травяных настоев благодаря своим полезным свойствам. Многие отмечают, что он обладает мягким, приятным вкусом и ароматом, что делает его отличной альтернативой традиционному чаю. Листья земляники богаты витаминами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Пользователи также сообщают о положительном влиянии на пищеварение и снижение уровня стресса.
Однако не все так однозначно. Некоторые люди предупреждают о возможных аллергических реакциях, особенно у тех, кто чувствителен к ягодам или другим растениям семейства розовых. Кроме того, чрезмерное употребление может привести к расстройствам желудка. Поэтому, прежде чем включать чай из листьев земляники в свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете медикаменты.
Рецепты чая
- Классический рецепт. 3 грамма сушеных листьев заливаем порцией кипятка. Настаиваем несколько минут. Чай можно не процеживать, пьется как обычный чай. Чай с добавками. Для приготовления чая по этому рецепту берут по 1 столовой ложке земляничных листьев и крупно листового черного чая. Заваривают кипятком, настаивают около 5 минут, затем процеживают. Для усиления вкуса можно добавить мед, ягоды, сливки или цедру апельсина.
- Чай «Антистресс». В чайнике смешать щепотку листьев земляники, мелиссы, цветков ромашки, плодов барбариса. Залить 250 мл кипятка и настоять 10 минут. Чай необходимо процедить. Употреблять не более 2-х раз в день.
- Успокоительный земляничный чай. Необходимо смешать по 2 столовых ложки листьев земляники и ромашки, по 1 столовой ложки корня валерианы и ягод шиповника, 1 чайную ложку цветочков жасмина. Залить 600 мл кипятка, оставить на 10 минут, процедить. Добавить 2 чайных ложки зеленого чая и настаивать еще 5 минут. И еще раз процедить. По вкусу можно добавить мед или сахар. Употреблять этот чай 2 раза в день, но не более двух недель.
Вывод
Чай содержит в себе только натуральные поливитамины и минералы, углеводы. Чай из листьев земляники можно употреблять как в холодном виде, так и в горячем. Он прекрасно сочетается с мёдом, мятой, мелиссой и другими лекарственными травами.
Читайте также:
Неправильно заваренный чай может навредить организму. Перед началом употребления лучше проконсультироваться с врачом.
Вопрос-ответ
Чем полезен чай с листьями земляники?
Народное название этого растения – кишечная трава, чай из листьев земляники применяют для лечения и профилактики заболеваний системы пищеварительного тракта. Соцветия земляники укрепляют стенки капилляров и повышают активность витаминов заваривание и употребление этого чая улучшает состояние при атеросклерозе.
Что лечат листья земляники?
Настой листьев используют для лечения атеросклероза, гипертонии, неврастении, бессонницы, бронхиальной астмы, сыпи на коже, нарушений солевого обмена, гепатита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний селезенки, анемии, авитаминоза, профузного ночного потоотделения.
Чем полезен отвар листьев земляники?
Чай из листьев. Прекрасное мочегонное питье, помогающее при камнях в желчном пузыре и почках. Рекомендован такой напиток диабетикам, а также людям страдающим анемией. Данный напиток – хорошее успокоительное средство, особенно в сочетании с валерианой, мятой перечной и пустырником.
Для чего пьют листья земляники?
Настои и отвары земляничного листа используются при гастрите, болезнях печени, подагре, анемии, авитаминозах, наружно — для лечения воспалительных заболеваний полости рта и горла, при кожных высыпаниях. Лист земляники входит в состав различных травяных сборов.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать пить чай из листьев земляники, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства. Это поможет избежать возможных взаимодействий и нежелательных эффектов.
СОВЕТ №2
Приготовление чая из свежих или сушеных листьев земляники следует проводить с осторожностью. Используйте только качественные и чистые листья, чтобы избежать попадания пестицидов или загрязнений. Лучше всего собирать листья в экологически чистых районах.
СОВЕТ №3
Не забывайте о мере. Чай из листьев земляники может быть полезен, но его чрезмерное употребление может привести к нежелательным последствиям, таким как аллергические реакции или расстройства пищеварения. Рекомендуется ограничиться 1-2 чашками в день.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на свои ощущения после употребления чая. Если вы заметили какие-либо негативные реакции, такие как головокружение, тошнота или высыпания, прекратите его употребление и обратитесь к врачу. Ваше здоровье всегда должно быть в приоритете.
-
Читайте также:
