Чай совершенно заслуженно занимает одно из первых мест в рейтинге самых популярных, а также самых вкусных напитков. Потребляют чай практически во всех точках мира; кроме того, существует великое множество сортов данного напитка, с самыми разными вкусами и ароматами – вот почему любителей чаепитий по всему свету так много.
Среди самых ароматных и полезных для нашего организма сортов особенно выделяют имбирный чай. Напиток крайне положительно сказывается на здоровье человека, укрепляет иммунную систему и помогает эффективно бороться с заболеваниями.
Чем еще полезен напиток из имбиря? Может ли он навредить организму? Как правильно заваривать имбирный чай?
Имбирный чай – основные сведения
Корень имбиря считается весьма полезным растением, обладающим противовоспалительными и бактерицидными качествами, а также крайне благотворно влияющим на состояние нашего организма.
Имбирь великолепно укрепляет иммунитет и многократно увеличивает сопротивляемость различным вирусам, болезням и инфекциям. Особенно полезно употребление растения в том или ином виде осенью, когда риск подхватить простуду или грипп значительно возрастает.
Из измельченных имбирных корней изготавливают потрясающий по вкусу и обладающий сильным, специфическим, но приятным ароматом напиток.
Имбирный чай имеет едва заметный горьковатый привкус и ярко выраженный запах. В составе такого напитка содержится огромная доза витаминов, улучшающих работу организма и значительно укрепляющих иммунитет.
Также стоит отметить согревающий эффект от употребления имбирного чая, улучшение обмена веществ и нормализацию пищеварительных процессов.
Подробнее польза напитка из имбиря будет рассмотрена ниже.
Читайте также:
Врачи отмечают, что имбирный чай обладает множеством полезных свойств. Он может способствовать улучшению пищеварения, снижению воспалительных процессов и укреплению иммунной системы. Имбирь содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом. Кроме того, чай может облегчить симптомы простуды и гриппа, благодаря своим противовирусным и противовоспалительным свойствам.
Однако специалисты предупреждают о возможных рисках. Избыточное употребление имбирного чая может привести к раздражению желудка, особенно у людей с язвенной болезнью или гастритом. Также имбирь может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, такими как антикоагулянты, увеличивая риск кровотечений. Поэтому перед введением имбирного чая в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Полезные свойства
- Имбирь богат аскорбиновой кислотой, также известной как витамин С. Именно благодаря этому элементу имбирный напиток так полезен для работы и укрепления иммунной системы. Полезен при авитаминозе, после перенесенных инфекционных заболеваний – и для профилактики оных. Рекомендуется употребление напитка при слабости, повышенной утомляемости, склонности к простудным и инфекционным болезням.
- Корень имбиря славится высоким содержанием витамина А, или каротина, полезного для здоровья костей и зубов. Каротин укрепляет опорно-двигательный аппарат, снижает ломкость костей, служит профилактикой глазных заболеваний, замедляет снижение зрения. Особенно полезен витамин А для детей, поскольку он непосредственно участвует в формировании растущего организма.
- Имбирь содержит в составе множество эфирных масел, выполняющих функцию природных антиоксидантов и препятствующих образованию раковых клеток в организме. Кроме того, эти вещества замедляют старение и изнашивание внутренних органов, продляют красоту и здоровье.
- Высокое содержание витаминов группы B в составе положительно сказывается на общем состоянии организма. Эти витамины участвуют в важных метаболических процессах, регулируют работу пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта, обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и умственной деятельности.
- Такие минералы, как железо и медь, благотворно воздействуют на кровеносную систему, непосредственно участвуя в синтезе красных кровяных телец. Железо улучшает показатели гемоглобина, служит профилактикой анемии, малокровия, бесплодия.
- Имбирный чай способствует очищению кишечника, выводу шлаков и токсинов из организма.
- Напиток положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, укрепляет сосуды и сердечную мышцу. Нормализует уровень сахара и холестерина в крови, тем самым снижая риск сосудистых заболеваний (тромбоза, атеросклероза), а также сахарного диабета.
- Особенно полезен чай из имбиря для здоровья женской репродуктивной системы (благодаря наличию жирных кислот и токоферола в составе).
- Хорошо сказывается регулярное употребление имбирного чая и на состоянии и внешнем виде волос, ногтей и кожи. Имбирь укрепляет волосяные луковицы, способствуя уменьшению выпадения волос; очищает кожу, уменьшает высыпания на теле, снижает повышенное выделение кожного сала.
- Напиток рекомендуется тем, кто желает быстро избавиться от лишних килограммов – имбирь ускоряет обмен веществ и жиросжигание.
Возможный вред
- Противопоказанием к употреблению имбирного чая служит наличие аллергии на продукт.
- Не рекомендуется напиток беременным и кормящим женщинам, поскольку имбирь может негативно сказаться на здоровье и самочувствии малыша.
- Злоупотребление чаем из имбиря может вызвать расстройства желудка, гастрит или язву. При наличии перечисленных заболеваний с имбирными напитками стоит обращаться очень осторожно.
- Имбирь способен разжижать кровь, поэтому может быть противопоказан при некоторых заболеваниях сосудов и кровеносной системы.
- При высокой температуре, жаре или лихорадке не стоит пить имбирный чай, поскольку он способствует повышению температуры тела. По этой же причине не стоит увлекаться напитком и в жаркую погоду.
Имбирный чай завоевал популярность благодаря своим полезным свойствам. Многие отмечают его способность улучшать пищеварение, укреплять иммунитет и помогать при простудах. Имбирь содержит антиоксиданты и противовоспалительные вещества, что делает его отличным средством для поддержания здоровья. Однако не все так однозначно. Некоторые люди сообщают о возможных побочных эффектах, таких как изжога или аллергические реакции. Особенно осторожными стоит быть тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Важно помнить, что умеренность — ключ к успеху. Имбирный чай может быть полезным дополнением к рациону, но перед его регулярным употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
Рекомендации
- Как заварить ароматный чай из имбиря? Потребуется измельченный и высушенный имбирный корень (можно использовать и свежий имбирь, но в этом случае его необходимо хорошенько промыть и самостоятельно мелко нарезать). На 1 литр чая потребуется 1,5-2 столовые ложки имбиря. Настаивать корень требуется 10-15 минут, а затем употреблять.
- Для придания приятного вкуса можно добавлять мед, лимонный сок, лайм. Щепотка корицы поможет быстрее справиться с простудой и укрепить иммунитет.
- Особенно полезен имбирный чай в осенний и зимний период. Он служит профилактикой простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ. Кроме того, в холодные дни чай из имбиря поможет согреться, а также поднимет настроение, зарядит бодростью.
Вывод
Имбирный чай – не только чрезвычайно вкусный и ароматный напиток, но и весьма полезное средство для лечения простуды и гриппа. Употребление чая поможет значительно укрепить иммунную систему и очистить организм от шлаков и токсинов.
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить чай с имбирем?
Имбирь противопоказан женщинам на поздних сроках беременности, кормящим мамам и маленьким детям до трех лет, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, с пищевой аллергией и индивидуальной непереносимостью.
Какие болезни можно лечить с имбирем?
Одно из основных применений имбиря – использование его для лечения и профилактики простудных заболеваний. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чай из имбиря необычайно полезен при лечении заболеваний ротовой полости и горла (например, ангины), простуды, гриппа.
Можно ли пить имбирный чай каждый день?
Имбирный чай Помимо использования в приготовлении различных блюд, из корня готовят невероятно полезный и целебный чай. Пить его можно каждый день.
Как влияет имбирный чай на организм?
Имбирный чай заряжает энергией, позволяет легче переносить физические и умственные нагрузки. Противокашлевое. В некоторых сиропах и сублингвальных средствах от кашля сухой экстракт имбиря входит в число основных ингредиентов. Например, Суприма-Бронхо, Трависил, леденцы Кармолис, пастилки Доктор Мом.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать регулярно пить имбирный чай, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Имбирь может взаимодействовать с некоторыми препаратами, поэтому важно убедиться, что он безопасен для вас.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Приготовьте имбирный чай самостоятельно, используя свежий корень имбиря. Это позволит вам контролировать количество имбиря и других ингредиентов, таких как лимон или мед, что повысит пользу и вкус напитка.
СОВЕТ №3
Не злоупотребляйте имбирным чаем. Хотя он обладает множеством полезных свойств, чрезмерное потребление может привести к нежелательным эффектам, таким как изжога или расстройства желудка. Оптимальная доза — 1-2 чашки в день.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на качество имбиря. Выбирайте свежий и твердый корень, без признаков гнили или плесени. Также можно использовать сушеный имбирь, но убедитесь, что он не содержит добавок и консервантов.
