Ячменный напиток «Старая мельница» производится компанией «Русский продукт». Его часто называют детское кофе, так как обладает ценными питательными свойствами и не содержит кофеин.
Что это такое?
Ячменный напиток «Старая мельница» — это чистый злаковый продукт. В своем составе не содержит, каких либо дополнительных компонентов. Это полезный для здоровья, вкусный и дешевый продукт. Крупнейшими производителями ячменя являются Российская Федерация, Канада, США, Германия, Франция и Испания.
Ячменный напиток содержит:
- Витамины: С, Е, К, группы В (В 1, В 2, В 3, В 5, В 6, В 9).
- Макроэлементы: калий, фосфор, магний, калий, натрий.
- Микроэлементы: медь, селен, марганец, железо, цинк.
Врачи отмечают, что ячменный напиток, производимый под маркой “Старая мельница”, может иметь как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье. С одной стороны, этот напиток богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Он также может помочь в снижении уровня холестерина и поддержании нормального уровня сахара в крови.
С другой стороны, специалисты предупреждают о возможных рисках. У некоторых людей ячменный напиток может вызывать аллергические реакции или непереносимость, особенно у тех, кто страдает от целиакии или других заболеваний, связанных с глютеном. Кроме того, чрезмерное употребление может привести к проблемам с пищеварением. Врачи советуют употреблять ячменный напиток в умеренных количествах и учитывать индивидуальные особенности организма.
Польза
Ячменный напиток обладает целым рядом полезных свойств:
- Профилактика образования желчных камней. Ячменный напиток помогает избежать образования желчных камней. Способствует секреции желчных кислот, тем самым повышает чувствительность к инсулину и увеличивает уровень триглицеридов, которые являются источником энергии в организме.
- Профилактика остеопороза и артрита. Содержание фосфора и меди в злаках улучшает общее состояние костей. Это естественное средство для тех, кто страдает остеопорозом. Кальций является одним из ключевых компонентов для защиты здоровья костей. Известно, что в продукте в 11 раз больше кальция, чем в молоке. Марганец необходим для нормального производства костей, а также при железодефицитной анемии. Содержание марганца и витаминов группы B поддерживает общее состояние организма. Смесь сделана с цельных ячменных зерен. Содержит растворимое волокно. Напиток «Старая мельница» помогают организму лучше поглощать питательные вещества, уменьшают боль воспаленных суставов. Устраняет симптомы артрита.
- Укрепляет иммунную систему. Ячменный напиток укрепляет иммунную систему человека, уменьшают риск простудных заболеваний и гриппа. Предотвращает анемию и усталость. Он улучшает функции почек и клеток организма. Кроме того, он содержит медь железо, которая образует гемоглобин и эритроциты, что способствует кроветворным процессам.
- Держит организм в тонусе. Ячменный напиток обладает хорошим источником селена, который помогает сохранить организм в хорошем тонусе. Улучшает работу сердца, поджелудочной железы и укрепляет защитные функции иммунитета. Дефицит селена может привести к онкологическим заболеваниям кожи, толстой кишки, предстательной железы, печени, желудка и груди.
- Контролирует уровни холестерина. Помогает снизить уровень холестерина в крови. Он, являясь отличным источником растворимых, волокон. Специально рекомендован врачами, как продукт с низким содержанием жира и нулевым уровнем холестерина. Помогает женщинам сохранить стройную фигуру.
- Помогает управлять диабетом. Напиток следует включать в ежедневный рацион пациентов с диабетом. Зерно ячменя имеет все необходимые витамины и минералы, особенно растворимое волокно, которое замедляет поглощение глюкозы. Ученные доказали, что инсулин резистентные мужчины, которые потребляли ячменный напиток, значительно снижали уровень глюкозы в крови.
- Профилактика заболеваний сердца. Атеросклероз — это состояние, когда стенки артерии теряют эластичность, из-за накопления жировых материалов, таких как холестерин. Ячмень содержит комплекс витамина В, который снижает общий уровень холестерина, липопротеидов и минимизирует риск сердечных и сосудистых заболеваний.
- Профилактика онкологических заболеваний. Содержит витамины и минералы, которые помогает предотвратить раковые образования груди. Женщинам в менопаузе рекомендуется употреблять напиток «Старая мельница» 6 раз в неделю.
- Улучшает потенцию. Напиток содержит аргинин и оксид азота, которые необходимы при лечении дисфункции полового члена. Известно, что аргинин увеличивает производство спермы и клеток яичек. Напиток «Старая мельница» стимулирует сексуальную активность, как у мужчин, так и у женщин.
- Помогает в поддержании пищеварительного процесса. Напиток обогащает кишечник полезными бактериями, которые способствуют пищеварительным процессам. Нужные бактерии помогают содержать желудок и кишечник в хорошем состоянии, снижает вероятность геморроя и рака толстой кишки.
Вред
Кроме положительных качеств, продукт имеет ряд предостережений:
- Потребление напитка может вызвать аллергическую реакцию у людей, которые чувствительны к злакам.
- Напиток может значительно снизить уровень сахара в крови. Нужно будет обратиться к врачу эндокринологу, чтоб он скорректировал прием инсулина.
- Поскольку ячменный напиток может снизить уровень сахара в крови, существует опасение, что он может повлиять на состав крови во время и после операции. Поэтому использование ячменного напитка должно быть прекращено за 2 недели до запланированной операции.
- Недостатком ячменного порошка является плохая растворимость, остаются комочки.
- Беременным женщинам не рекомендуют употреблять напиток в больших количествах.
- Ячменная мука иногда может вызывать астму.
- Нет данных о безопасности его во время кормления грудью.
- Клейковина ячменя может обострить болезнь у людей с постоянной непереносимостью клейковины, поэтому пить ячменный напиток таким людям врачи не рекомендуют.
Ячменный напиток “Старая мельница” привлекает внимание потребителей благодаря своим полезным свойствам. Множество людей отмечают, что он обладает богатым составом, содержащим витамины группы B, минералы и антиоксиданты. Это делает его популярным среди тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Пользователи утверждают, что напиток помогает улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и поддерживать уровень энергии.
Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о возможном вреде, особенно для людей с индивидуальной непереносимостью ячменя или глютена. Также стоит помнить о калорийности и сахаре, которые могут негативно сказаться на фигуре при чрезмерном употреблении. В целом, “Старая мельница” может стать отличным дополнением к рациону, но важно учитывать индивидуальные особенности организма и употреблять его в разумных пределах.
Как употреблять и готовить
Подобный напиток можно сделать в домашних условиях самостоятельно. Процесс приготовления:
- Взять 3 чайных ложки зерна ячменя.
- Зерно хорошо промыть, затем просушить на салфетке.
- Накалить сухую сковородку, высыпать подсушенный ячмень.
- Перемешивать лопаткой, пока зерна потемнеют, и появится характерный приятный запах.
- Остудить.
- Смолоть в кофемолке.
- Высыпать ячменный порошок в кипящую воду.
- Настоять под закрытой крышкой 4 минут.
Готовый растворимый продукт «Старая мельница» займет гораздо меньше времени на приготовление. Купить в магазине растворимый ячменный продукт «Старая мельница». На упаковке написан рецепт приготовления. Рекомендуют 1 или 2 чайной ложки продукта на 200 мл кипяченой воды. Напиток бодрит, поэтому, пить лучше утром.
Вывод
Напиток богат витаминами, макро и микроэлементами. Польза ячменного напитка «Старая мельница», в том, что он помогает поддерживать моторику кишечника, защищает от образования желчных камней, предотвращает тяжелые заболевания кости, повышает иммунитет, обеспечивает гомеостаз организма, контролирует уровень холестерина, управляет диабетом, предотвращает рак, защищает здоровье сердца, уменьшает симптомы артрита, лечит импотенцию.
Рекомендуют употреблять при астме. Врачи утверждают, что ячменное кофе не только экономит деньги, но и приносит здоровье.
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить ячменный напиток?
Противопоказан продукт только больными циалекией, так как содержит глютен. Людям, страдающим диабетом, прежде чем пить ячменный кофе, следует проконсультироваться с врачом. Все остальным стоит помнить, что рекомендуемая норма потребления – не более 2-3 чашек в день.
Чем полезен ячменный напиток Старая мельница?
Помочь работе сердца и печени, нормализовать уровень сахара в крови и избавить от изжоги – все это может ячмень и цикорий: базовые элементы напитка “Старая Мельница”. Ячмень – помогает иммунитету, снижает содержание сахара в крови и выводит из организма лишний холестерин.
Чем полезен напиток из ячменя?
Напиток богат витаминами, макро и микроэлементами. Польза ячменного напитка в том, что он помогает поддерживать моторику кишечника, защищает от образования желчных камней, предотвращает тяжелые заболевания кости и повышает иммунитет. Для более глубинного и насыщенного вкуса лучше добавлять немного молока.
Как ячменный напиток влияет на давление?
Ячменный отвар, в отличие от обычного кофе, не повышает артериальное давление, а нормализует его. Напиток обладает тонизирующим действием, поэтому его назначают людям после длительных болезней, при упадке сил, в период ремиссии после тяжелых травм и операций.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить ячменный напиток в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество продукта. Выбирайте ячменный напиток от проверенных производителей, чтобы быть уверенными в отсутствии вредных добавок и консервантов.
СОВЕТ №3
Начинайте употребление ячменного напитка с небольших порций, чтобы оценить, как ваш организм реагирует на него. Это поможет избежать возможных неприятных последствий для пищеварения.
СОВЕТ №4
Используйте ячменный напиток как часть сбалансированного питания. Он может стать отличным дополнением к вашему рациону, но не стоит полагаться только на него для получения всех необходимых питательных веществ.