Наш организм – невероятно сложная система, внутри которой происходят одновременно сотни мудреных процессов. Для правильного функционирования этой системы и профилактики сбоев в ее работе требуются различные вещества, получаемые, как правило, из потребляемой пищи – витамины.
Название этих веществ говорит само за себя: «вита» в переводе с латинского означает «жизнь», и витамины действительно необходимы для нормального существования каждого человека.
Витаминов существует множество, и в зависимости от оказываемого на организм эффекта их можно разделить на несколько групп. В данной статье подробно рассматривается воздействие витамина B6 на наше здоровье.
Витамин В6 – основные сведения
Для начала небольшая справка из химии: под емким названием «витамин В6» обычно понимают целый комплекс химических соединений, похожих по структуре и действующих сходным образом. Названия этих веществ: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин. В некоторых источниках данный витамин называется именно пиридоксином.
Открыто вещество было в первой половине прошлого века венгерским ученым. Назначать витамин В6 стали людям, страдающим нервными расстройствами, упадком сил, повышенной утомляемостью организма, а также людям, склонным к депрессии и апатии.
Пиридоксин участвует в важнейших метаболических процессах, происходящих в нашем организме, именно благодаря этому веществу происходит расщепление питательных веществ и усвоение белка. недостаток В6 чреват серьезными расстройствами и нарушением самочувствия.
К счастью, восполнить дефицит пиридоксина достаточно легко, если начать употреблять богатые этим веществом продукты: некоторые овощи и фрукты, мясную пищу, морепродукты, молочные изделия.
Основные источники:
- Рыба и морепродукты.
- Мясо: баранина, говядина и курятина (в том числе – печень, почки).
- Бобовые (соя, горох).
- Овощи и фрукты (капуста, морковь, чеснок, картофель, тыква, перец, помидоры. бананы, вишня).
- Орехи (грецкие, фундук).
- Злаки и крупы (овсянка, перловка).
- Сливочное масло, молочные продукты (сыр, творог), яйца.
Врачи отмечают, что витамин B6 играет важную роль в поддержании здоровья организма. Он участвует в обмене веществ, синтезе нейротрансмиттеров и производстве гемоглобина. Недостаток этого витамина может привести к различным проблемам, включая анемию, депрессию и нарушения работы нервной системы. Однако, как подчеркивают специалисты, избыточное потребление витамина B6 также может быть вредным. Длительный прием высоких доз может вызвать неврологические расстройства, такие как онемение и покалывание в конечностях. Поэтому врачи рекомендуют соблюдать баланс и получать витамин B6 из разнообразного питания, включая мясо, рыбу, орехи и бобовые, а также проконсультироваться с врачом перед началом приема добавок.
Признаки дефицита
Нехватку пиридоксина можно выявить по следующим признакам:
- Бледная и сухая кожа, появление трещин возле уголков губ.
- Ломкость и повышенное выпадение волос, их тусклость.
- Конъюнктивит, частые воспаления глаз.
- Воспаления в ротовой полости (стоматит)
- Постоянно пониженное настроение, упадок сил, вялость и слабость, апатия, в особо тяжелых случаях – депрессивные расстройства.
- Повышенная раздражительность и приступы немотивированной агрессии.
- Снижение внимания и концентрации, нарушения умственной деятельности.
- Частые приступы тошноты, потеря аппетита.
- Судороги, онемение конечностей.
- Повышенная сонливость и вместе с тем невозможность выспаться.
- Расстройства желудка и пищеварения.
Воздействие на организм
- Пиридоксин выполняет важную роль в метаболических процессах, а именно – в расщеплении жиров и белков, поступающих с пищей.
- Участвует в липидном обмене, или, проще говоря, помогает организму получать энергию из жира.
- Принимает участие в кроветворной функции, повышает гемоглобин.
- Поддерживает работу иммунной системы, помогает организму бороться с вирусами и инфекциями и противостоять заболеваниям.
- Регулирует работу пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта, препятствует развитию заболеваний этих органов.
- Нормализует деятельность нервной системы, обеспечивая насыщение «нервных клеток» глюкозой и, следовательно, их стабильную работу. В результате чего улучшается умственная деятельность, повышается настроение и работоспособность, восстанавливаются память и скорость мышления, налаживается режим сна.
- Крайне благотворно воздействует на здоровье сердечно-сосудистой системы, значительно снижает риск многих сердечных заболеваний, а также расстройств кровеносной системы.
- Достаточное количество витамина В6 в рационе служит профилактикой сахарного диабета, многих неврологических и психических недугов, расстройств пищеварения и болезней почек и сердца.
- Хорошо сказывается на работе почек, препятствует возникновению мочекаменной болезни.
- Нормализует работу репродуктивной системы женщин, способствует установке постоянного менструального цикла и снижению болевых симптомов во время менструаций.
Витамин B6, или пиридоксин, играет важную роль в обмене веществ и поддержании здоровья. Многие люди отмечают его пользу для нервной системы, так как он способствует выработке нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин, что может улучшать настроение и снижать уровень стресса. Также витамин B6 участвует в синтезе гемоглобина, что важно для предотвращения анемии.
Однако, как и любой другой витамин, он может быть вреден при избыточном потреблении. Высокие дозы пиридоксина могут привести к нейропатии, вызывая онемение и покалывание в конечностях. Поэтому важно соблюдать баланс и консультироваться с врачом перед началом приема добавок. В целом, при правильном подходе витамин B6 может значительно улучшить качество жизни и общее состояние здоровья.
Рекомендации по применению
- Рекомендуемая суточная норма витамина В6 – в среднем 1,5-2 мг для взрослого человека. Маленьким детям требуется не более 0,5 мг, детям от 11 до 15 лет – от 1,2 до 1,6 мг, подросткам 16-18 лет – не менее 1,8-2 мг. Пожилым людям нужно принимать не менее 2-2,5 мг в день. Примерно такая же доза назначается и беременным женщинам, поскольку у их организма потребность в витаминах повышена.
- Передозировки или аллергии на пиридоксин не существует, негативная реакция на вещество наблюдается очень редко и в случае индивидуальной непереносимости. Однако с осторожностью стоит употреблять содержащие витамин продукты людям, страдающим заболеваниями желудка: гастритом или язвой, поскольку В6 способен повышать кислотность желудка.
- При приеме витаминных комплексов стоит помнить, что пиридоксин препятствует усвоению витаминов В1 и B Учитывайте это и при разработке плана питания.
- Дефицит витамина В6 может быть вызван злоупотреблением алкоголем, несбалансированном питании с недостаточным количеством фруктов и овощей, круп и бобовых в рационе, некоторыми заболеваниями иммунной системы, а также при продолжительном приеме некоторых лекарственных средств (например, антибиотиков, антидепрессантов, препаратов для лечения туберкулеза).
- Также во время беременности женщина может испытывать дефицит витамина В6. Рекомендуется разнообразить рацион витаминосодержащими продуктами или начать принимать витаминный комплекс.
Вывод
Недостаток любого витамина сказывается на состоянии и работе организма не лучшим образом. Внимательно относитесь к собственному здоровью и следите за тем, чтобы потреблять достаточное количество нужных веществ.
Вопрос-ответ
Кому противопоказан витамин B6?
Противопоказания Повышенная индивидуальная чувствительность к препарату. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (в связи с возможным повышением кислотности желудочного сока). Заболевания печени, которые протекают с тяжелой функциональной недостаточностью.
Какие побочки от витамина B6?
При длительном употреблении витамина В6 в превышающих дозировках развивается анемия, нарушается координация движений и появляется онемение конечностей. Избыток витамина В12 приводит к сердечной недостаточности, отеку легких, тромбозу сосудов из-за повышенной свертываемости крови и анафилактическому шоку.
Можно ли пить витамин B6 каждый день?
Пиридоксин (витамин В6) Суточная норма для витамина B6 составляет 1, 3 мг для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет. Доза, способная вызвать острое отравление, не выявлена, но известно, что витамин В6 может быть нейротоксичным (поражать нервную систему) при длительном приеме в дозах от 300 до 500 мг в день.
Как понять что в организме не хватает витамина B6?
Признаками дефицита витамина В6 могут быть: сухость кожи, воспаление языка и десен, заеды в углах рта, тошнота, рвота, эмоциональные и неврологические нарушения (бессонница или сонливость, головокружение, нервозность, депрессия, ощущение онемения в ногах и руках, слабость в мышцах, судороги, подергивание уголков глаз
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на источники витамина B6 в вашем рационе. Он содержится в таких продуктах, как куриное мясо, рыба, картофель, бананы и орехи. Включение этих продуктов в ежедневное меню поможет поддерживать оптимальный уровень витамина в организме.
СОВЕТ №2
Следите за дозировкой витамина B6. Хотя он необходим для здоровья, избыток может привести к негативным последствиям, таким как нервные расстройства. Рекомендуемая суточная норма для взрослых составляет около 1.3-2.0 мг, в зависимости от возраста и пола.
СОВЕТ №3
Если вы принимаете добавки с витамином B6, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных побочных эффектов и взаимодействий с другими лекарственными средствами, которые вы можете принимать.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на симптомы дефицита витамина B6, такие как раздражительность, депрессия, усталость и проблемы с кожей. Если вы заметили у себя такие признаки, стоит обратиться к врачу для анализа и возможной коррекции рациона или добавок.