Персик или нектарин — что более полезно?

Многие люди со временем задаются вопросом: что для организма полезнее — персик или нектарин. Ведь оба фрукта растут на одном дереве, но, несмотря на внешнее сходство, они разные. Что повлияло на возникновение отличий между этими сочными, сладкими фруктами с нежной мякотью и какой из них приносит больше пользы человеку?

«Семейство Розовых»

Родина персикового дерева достоверно неизвестна, по предположениям ученых это северный Китай. На его землях найдена близкая форма культурного персика, а также плоду отводится почетное место в китайской мифологии. Во времена Древнего Востока его сок считался напитком «бессмертия», ведь люди, регулярно употреблявшие данный фрукт, жили долгую и здоровую жизнь.

Для художников эпохи Возрождения плоды персика являлись символом чистоты и искренности, и изображали их исключительно с листком у черешка. Бытует мнение, что наличие изображения персика на кухне, увеличивает шансы владельцу дома заключить удачный любовный союз.

Нектарин — подвид персика, возник как результат естественного процесса мутации из-за самоопыления. Свою популярность плод получил лишь в конце ХХ века, после появления сорта с крупными плодами ( до 200 г) и желтой мякотью.

Врачи отмечают, что как персики, так и нектарины обладают множеством полезных свойств. Оба фрукта богаты витаминами A и C, а также антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Однако в нектаринах содержится немного больше витаминов и минералов, что делает их более питательными. Кроме того, нектарины имеют гладкую кожицу, что может быть предпочтительным для людей с чувствительным пищеварением.

С другой стороны, персики содержат больше клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и нормализации уровня сахара в крови. Врачи рекомендуют включать оба фрукта в рацион, так как они дополняют друг друга и могут приносить пользу в зависимости от индивидуальных потребностей организма. Важно помнить, что свежие фрукты лучше всего употреблять в сезон, чтобы получить максимальную пользу от их питательных веществ.

Нектарин Польза и Вред Лечебные Свойства

Нежный персик

Персик — фрукт, имеющий много разновидностей, но все они насыщенны полезными для человека веществами. А именно:

• Антиоксиданты.
• Каротин.
• Клетчатка, пищевые волокна.
• Фруктоза.
• Группа витаминов: A, B, C, E, K.
• Никотиновая и органические кислоты.
• Железо.
• Цинк.
• Фосфор.
• Калий.
• Магний.
• Кальций.
• Флавоноиды.
• Пектин.

Также, персики, не смотря на присутствие фруктозы и сахаридов, низкокалорийны ( 39 ккал на 100 г). Ежедневное употребление нескольких свежих плодов не повлияет на фигуру. Сушеный же или вяленый вид фрукта достаточно калориен — 253 ккал. Пищевая ценность одного персика среднего размера составляет:

• Жиры — не больше 0,1 г.
• Белки — 0,9-1 г.
• Углеводы — 9,5 г.

Сочный нектарин

Главным отличием нектарина от персика является кожура — гладкая, глянцевая. Внутренние составляющие плодов практически идентичны, разницей является лишь их количество на 1 плод.

В состав нектарина входят:

• Клетчатка.
• Пектины.
• Витамины A, B, C, E, K.
• Калий.
• Никотиновая кислота.
• Железо.
• Марганец.
• Фосфор.
• Йод.
• Цинк.
• Полисахариды.
• Аминокислоты.
• Кальций.

Регулярное употребление нектаринов не несет вреда организму, фигуре. Как и персик, свежий плод низкокалориен — 48 ккал на 100 г. БЖУ на один фрукт: углеводы — 11,8-12 г, жиры — 0,1-0,2 г, белки — 0,9-1 г.

Персики и нектарины — два похожих, но разных фрукта, которые часто сравнивают по полезности. Многие люди отмечают, что оба плода богаты витаминами A и C, а также клетчаткой, что делает их отличным выбором для поддержания здоровья. Однако нектарины, благодаря своей гладкой кожице, могут содержать немного больше антиоксидантов, что делает их более предпочтительными для некоторых.

С другой стороны, персики славятся своим сладким вкусом и сочной текстурой, что делает их любимыми в десертах и салатах. Некоторые эксперты утверждают, что персики лучше подходят для людей с чувствительным желудком, так как их кожура может быть легче перевариваема. В конечном итоге, выбор между персиком и нектарином зависит от личных предпочтений, но оба фрукта являются отличным дополнением к здоровому рациону.

Чем отличаются персики от нектаринов?

Осторожно, фрукты!

Несмотря на всю полезность, плоды могут доставить человеку проблемы со здоровьем:

• При имеющихся нарушениях работы поджелудочной железы, персики, нектарины, из-за содержания кислот, нежелательны. Во время обострения воспалительного процесса фрукты лучше не есть совсем, а вот в период ремиссии их кушать можно, но немного.
• По тем же причинам персики, нектарины противопоказаны при язве, гастрите. Разрешается возвращать плоды в рацион, начиная с обработанного вида (компот, кисель). Затем, спустя время, кушать можно и свежие фрукты, но только после основного приема пищи.
• При сахарном диабете употреблять персики, нектарины полезно, но небольшими количествами (1-2 плода в сутки), при этом обязательно контролируя уровень сахара в крови. Связано это с наличием сахарозы.
• Персики, в своей «пушистой» кожуре могут сохранять пыльцу, тем самым вызвать аллергическую реакцию.
• Клетчатка и пищевые волокна оказывают положительное действие на работу пищеварительной системы, но при передозировке возможно легкое расстройство желудка.
• Детям до 7 месяцев персики, нектарины давать нежелательно. Они могут спровоцировать развитие аллергии. Из-за этого не стоит и женщинам употреблять данные фрукты 1-2 месяц кормления грудью.

Положительный аспект

Постоянное присутствие персиков и нектаринов в рационе укрепляет организм, обеспечивает здоровую работу внутренних органов. Например:

• Никотиновая кислота поддерживает циркуляцию крови, окислительно-восстановительные процессы организма.
• Клетчатка и пищевые волокна обеспечивают нормальное функционирование кишечника и желудка.
• Пектин оказывает положительное влияние на выделительную систему.
• Благодаря органическим кислотам улучшается работа центральной нервной системы.
• Фосфор и кальций поддерживают костно-мышечную систему.
• Плоды подходят в качестве профилактического средства от паразитов (глистов).
• ВитаминC разжижает кровь, тем самым снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов.
• ВитаминK поддерживает в норме свертываемость крови.
• ВитаминA благоприятно влияет на органы зрения.
• Сладость и приятный запах успокаивают нервную систему.
• Калий и магний помогают снизить давление и нормализовать сердцебиение.
• Флавоноиды укрепляют иммунитет, справляются с авитаминозом, при проявлении первых его признаков.
• Фрукты обладают мочегонным эффектом, что способствует при выведении мелких камней, борьбе с отечностью.

НЕКТАРИН / можно ли есть косточки от нектарина, чем полезны персики и нектарины

Женское здоровье

Персик и нектарин отличные спутники диеты, ими можно заменить сладости выпечку. При этом плоды способствуют очищению, увлажнению и омоложению кожи.

Также, фрукты полезны во время менструации из-за содержания железа, сахара и витаминов. Восполняя дефицит данных элементов в организме, они помогают справиться с недомоганием, болью, головокружением.

Во время беременности фрукты снимают проявления токсикоза, отечность. Клетчатка способствует профилактике запоров, с которыми довольно часто сталкиваются беременные. Магний оказывает успокаивающее действие на нервную систему, а фолиевая кислота поддерживает правильное развитие плода и гормональный фон мамы. Калий контролирует кровяное давление, тем самым снижая нагрузку на сердце.

Персики и нектарины восполняют дефицит кальция будущей мамы в период формирования скелета ребенка. Фосфор, в свою очередь, поддерживает здоровое состояние зубов, ногтей, волос женщины. А благодаря железу в составе, плоды представляют собой профилактическое средство от анемии.

Здоровье мужчины

Персики, нектарины предупреждают развитие заболеваний предстательной железы, а цинк контролирует гормональный фон мужского организма.

Также, известно, что мужчины чаще женщин страдают от заболеваний сердца, сосудов. Связано это с тем, что уровень холестерина в крови у представителей сильного пола довольно высокий от природы. Поэтому данные фрукты обязательно должны быть в рационе мужчины, так как они способствуют чистке сосудов от холестериновых бляшек. А вместе с этим, присутствующий в составе витамин A, способствует профилактике тромбоза.

Развитие детей

Плоды персиков и нектаринов полезны детям, обеспечивают правильное, здоровое формирование растущего организма. Регулярное употребление их ребенком поддерживает необходимый уровень витаминов и минералов, они улучшают зрение, внимательность, работу центральной нервной системы.

Вводить данные фрукты в рацион ребенка нужно после семи месяцев в обработанном виде, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Максимальный объем для первого раза — 10 капель, при этом необходимо следить за тем, как отреагирует организм. Если никаких симптомов не будет, со временем можно предложить ребенку фруктовое пюре на основе данных фруктов.

Вопрос-ответ

Что полезнее персик или нектарин?

Оба фрукта обладают мочегонным свойством, выводят из организма токсины и свободные радикалы. К тому же в нектаринах более высока концентрация витамина А, С, железа, калия, магния и бета-каротина. Важно, что людям с повышенным уровнем сахара в крови следует помнить, что нектарин в разы слаще персика.

Какие болезни лечит персик?

В современной научной медицине плоды персиков назначают при диетическом питании больных анемией, сердечными заболеваниями, как мочегонное, адаптогенное средство. Персики, благодаря наличию фенольных соединений, флавоноидов обладают антиок-сидантными свойствами, особенно кожица плодов – [21, р.

Кому нельзя есть нектарин?

С осторожностью к нектаринам стоит относиться людям, у которых есть проблемы с желчным пузырем. Нектарины могут вызывать аллергии и индивидуальную непереносимость. Помимо этого, опасность могут представлять косточки нектарина — в ядрышках содержится синильная кислота, есть их категорически нельзя.

Что Калорийней персик или нектарин?

Состав и калорийность В 100 г персика содержится порядка 36 ккал, в таком же количестве нектарина — 44 ккал. Различаются фрукты и содержанием сахаров, которое составляет 10% и 16% для персика и нектарина соответственно.

Советы

СОВЕТ №1

Сравните содержание витаминов: Персики и нектарины оба богаты витаминами A и C, но нектарины содержат немного больше витамина C. Если ваша цель — повысить уровень этого витамина, выбирайте нектарины.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на текстуру: Нектарины имеют гладкую кожицу, в то время как персики — пушистую. Если вы предпочитаете более нежную текстуру, выбирайте нектарины, но если вам нравится немного «пухлости», персики могут быть лучшим вариантом.

СОВЕТ №3

Пробуйте оба фрукта: Оба плода имеют свои уникальные вкусовые качества и полезные свойства. Попробуйте включить и персики, и нектарины в свой рацион, чтобы получить все преимущества и разнообразие.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на сезонность: Персики и нектарины имеют разные сезоны созревания. Убедитесь, что вы покупаете их в сезон, чтобы насладиться максимальным вкусом и питательными веществами.