Традиция пить чай пришла с Востока. Вкусные и полезные напитки можно готовить из других трав. Базилик больше известен как пряность, привычнее использовать с овощами, для салатов и приготовления соуса песто, но его можно считать универсальным растением, аромат имеет выраженные сладковатые нотки.
Полезные свойства продукта
Относится к однолетним растениям зеленого или фиолетового цвета, в зависимости от сорта. Цветет белыми, розовыми или светло-фиолетовыми цветочками. Имеет пряный вкус с бальзамическим запахом, нотками гвоздики и лимона.
Травяной напиток имеет яркий, освежающий вкус, хорошо утоляет жажду в жару. Для чая подойдет свежий или сушеный базилик. Листочки, сорванные с грядки, будут иметь более выраженный, яркий вкус. На зиму можно заморозить растение, оно не потеряет своих качеств. Для приготовления чая подойдет мятолистный и душистый сорта.
Таким напитком можно утолить жажду или согреться долгими зимними вечерами, при этом не только насладиться вкусом, но и обеспечить организм необходимыми микроэлементами.
Трава насыщает чай букетом витаминов, эфирных масел, он богат фитонцидами, гликозидами, благодаря этому он становится лечебным напитком. Употребление такого напитка во время завтрака поможет взбодриться и проснуться, приведет организм в тонус. Успокоит и умиротворит возбужденную нервную систему.
В насыщенном химическом составе напитка есть все необходимое человеку, в том числе:
- Витамины А, В, РР, С, Е, К.
- Калий.
- Кальций.
- Магний.
- Натрий.
- Фосфор.
- Железо.
- Марганец.
- Цинк.
- Селен.
- Медь.
Напиток улучшает общее самочувствие человека.
Польза продукта:
- Восстановление работы нервной системы, устранение нервозов.
- Повышение общего жизненного тонуса организма.
- Устранение подавленного состояния и его последствий.
- Укрепление и очищение сосудистой системы.
- Восстановление слизистой кишечника с устранением воспалительного процесса.
- Восстановление аппетита.
- Восстановление правильного функционирования внутренних органов.
- Нормализация сна.
- Укрепление защитных функций организма.
- Снятие лихорадочного состояния и понижение температуры тела.
- Лечение воспалительных процессов ротовой полости, вызванных патогенной микрофлорой.
- Минимизация риска возникновения онкологии.
- Очищение организма от шлаков, токсинов, свободных радикалов.
- Уменьшение болезненных ощущений во время менструального кровотечения.
- Омоложение всего организма.
Регулярно употребляя базилик в умеренном количестве в виде чая или приправы полезно для здоровья.
Чай с базиликом привлекает внимание врачей благодаря своим потенциальным полезным свойствам. Исследования показывают, что базилик содержит антиоксиданты, которые могут способствовать укреплению иммунной системы и снижению воспалительных процессов в организме. Кроме того, он может улучшать пищеварение и помогать при стрессах благодаря своим расслабляющим свойствам. Однако, несмотря на положительные аспекты, врачи предупреждают о возможных противопоказаниях. Употребление чая с базиликом не рекомендуется людям с низким давлением, а также беременным и кормящим женщинам, так как это может вызвать нежелательные реакции. Важно помнить, что умеренность и индивидуальный подход к каждому организму являются ключевыми факторами для безопасного употребления данного напитка.
Лечебные свойства базилика
В Индии базилик стоит на втором месте после лотоса в ранге священных растений. Его применяют для улучшения мозговой деятельности, стимуляции иммунитета. В Древнем Египте пряность применяли для мумифицирования и как отпугивающее средство от кровососущих насекомых.
Среди основных лечебных свойств выделяют:
- Устранение патогенной микрофлоры в организме.
- Нормализация работы пищеварительной системы.
- Восстановление функции дыхательных органов.
- Выведение из организмов шлаков и токсинов.
- Устранение свободных радикалов.
- Снятие спазма гладкой мускулатуры.
- Нормализация давления.
Полезно употреблять при нестабильной работе нервной системы, мочевыделительных путей, репродуктивных проблемах.
Возможный вред для организма
Употребление чая с базиликом может оказать вредное воздействие на организм при некоторых заболеваниях.
Не рекомендуется принимать в следующих случаях:
- При артериальной гипертонии.
- После инсульта, инфаркта миокарда.
- При заболеваниях сердечнососудистой системы.
- Противопоказан при сахарном диабете, при отклонениях в свертываемости крови.
- Нельзя употреблять при гипотонии и дистонии.
- Беременным и кормящим женщинам из-за содержания эфирных масел.
Не рекомендуется злоупотреблять этим растениям и вполне здоровым людям, в листьях содержится ртуть в небольших количествах. Этот металл имеет свойство накапливаться в организме, следовательно, умеренное употребление принесет только пользу.
Чай с базиликом становится все более популярным благодаря своим уникальным свойствам. Многие ценят его за способность улучшать пищеварение и снижать уровень стресса. Базилик содержит антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и защищают клетки от повреждений. Кроме того, этот напиток может способствовать улучшению настроения и повышению концентрации.
Однако не все так однозначно. Некоторые специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление чая с базиликом может привести к нежелательным эффектам, таким как головные боли или расстройства пищеварения. Люди с определенными заболеваниями, например, с пониженным давлением или аллергиями, должны быть осторожны. Важно помнить, что, как и любой другой продукт, чай с базиликом следует употреблять в меру, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Рецепты приготовления
Чай с базиликом имеет приятный вкус, в него добавляют ягоды и травы. Пить напиток можно горячим или охлажденным.
Заваривать чай можно по классическому рецепту или с различными добавками. Хорошо сочетается трава с клубникой, цитрусом, облепихой и другими травами. Можно заваривать с мятой, лимонной травой.
В зависимости от процесса приготовлении и сочетания ингредиентов раскрываются не только вкусовые качества напитка, но и отличается его воздействие на организм человека. Например, перед сном можно сочетать базилик с мятой или лавандой, а вот утром хорошо пить чай с лимоном для поднятия общего тонуса организма.
Чай с облепихой поможет укрепить иммунную систему, в него хорошо добавлять апельсин, корочку мандарина и веточку розмарина. Можно не сочетать базилик ни с чем, а просто использовать его как добавку к зеленому или черному чаю. Разрешено заваривать базилик без добавления классической заварки, для этого на 1 чашку кладут 2 листика и заваривают кипятком на протяжении 10 минут.
Для того, чтобы заварить вкусный напиток потребуется 7 листочков базилика, 3 крупные клубники, 10 ягод облепихи, веточка розмарина. Положить ингредиенты в стеклянный чайник и залить кипятком. Настаивать 15 минут. Можно сочетать со сладким сиропом, сахаром, медом.
Удивительный пряный напиток обладает массой полезных свойств для организма, при этом может нанести вред здоровью, если употребляется неправильно. Существует несколько противопоказаний, при которых употреблять чай запрещено. При помощи вкусных и разнообразных рецептов можно заварить чай по-разному. От способа приготовления зависит польза и вкусовые характеристики.
Перед использованием напитка в качестве народного лекарства требуется консультация со специалистом. Если во время употребления базиликового лекарства стало ухудшаться самочувствие, то требуется как можно скорее перестать употреблять напиток и обратиться к врачу.
Вопрос-ответ
Кому нельзя чай с базиликом?
Кому не рекомендуется употреблять базилик Чрезмерное увлечение приправой может вызвать боли в желудке, воспаление слизистой оболочки. Базилик не рекомендуется для употребления беременным женщинам, людям с психическими расстройствами и страдающим от эпилепсии.
Какие болезни лечат базилик?
Отвар из цветков базилика помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Отвары и настойки из листьев можно использовать для лечения ожирения и других заболеваний эндокринной системы, а также для чистки сосудов. Он помогает для снижения холестерина, мочевой кислоты и билирубина в крови.
Как действует базилик на человека?
Базилик – источник клетчатки и полезных эфирных масел, которые благотворно влияют на пищеварение, способствуют размножению полезных бактерий и формируют правильную микрофлору кишечника. Нормализация уровня сахара. Регулярное употребление базилика благоприятно сказывается на углеводном обмене в организме.
Можно ли пить базиликовый чай каждый день?
Аюрведические практики рекомендуют пить священный базилик в виде чая из листьев. И поскольку он не содержит кофеина, его можно и даже рекомендуется пить ежедневно .
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением базилика в чай, убедитесь, что у вас нет аллергии на этот ингредиент. Если вы впервые пробуете чай с базиликом, начните с небольшой порции, чтобы проверить реакцию организма.
СОВЕТ №2
Используйте свежий базилик для приготовления чая, так как он содержит больше полезных веществ и аромата. Если свежий базилик недоступен, выбирайте качественные сушеные листья.
СОВЕТ №3
Не злоупотребляйте чаем с базиликом, особенно если у вас есть проблемы с давлением или вы принимаете лекарства. Консультируйтесь с врачом, если у вас есть сомнения по поводу его употребления.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с добавлением других ингредиентов, таких как лимон, мед или имбирь, чтобы улучшить вкус и увеличить полезные свойства чая с базиликом.