Кокосовая вода – это жидкая вытяжка из зеленых кокосов. Эти деревья произрастают в Бразилии, Малайзии, Таиланде и в ряде других стран. В составе кокосовой воды находятся различные минералы, витамины, аминокислоты и антиоксиданты, делающие этот напиток довольно питательным и полезным.
Общие сведения
Кокосовую воду также не редко называют «водой жизни». Этот продукт абсолютно натуральный, полный требуемых для человеческого организма полезных микроэлементов, витамин и солей. В частности кокосовая жидкость содержит в своем составе фосфор, кальций и магний, а также огромные запасы витамин группы В и C. Напиток является великолепной альтернативой для людей, которые страдают непереносимостью лактозы, тем более для новорожденных.
Жидкость кокоса имеет также лауриновую кислоту, вещество, находящееся в материнском молоке, и в то же время с низким содержанием жира и является гораздо питательней, в отличие от обычного молока. Кокосовая жидкость – это натуральный энергетический продукт, который идеально подходит для спортсменов, поскольку имеет стимулирующее действие на организм, восполняя дефицит электролитов, который вызван чрезмерными физическими нагрузками.
Врачи отмечают, что кокосовая вода обладает рядом полезных свойств. Она является естественным источником электролитов, таких как калий, натрий и магний, что делает её отличным средством для восстановления водного баланса после физической нагрузки. Кроме того, кокосовая вода низкокалорийна и содержит антиоксиданты, что может способствовать улучшению обмена веществ и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
Однако, специалисты предупреждают о возможном вреде чрезмерного употребления кокосовой воды. Высокое содержание калия может быть опасно для людей с заболеваниями почек или сердечно-сосудистой системы, так как это может привести к гиперкалиемии. Также стоит учитывать, что кокосовая вода не является полноценной заменой обычной воды, и её употребление должно быть сбалансированным. Важно помнить, что индивидуальные реакции на продукт могут различаться, поэтому перед включением кокосовой воды в рацион стоит проконсультироваться с врачом.
Польза и показания к применению
Основные показания к использованию этого напитка:
- Является детокс-напитком. Кокосовая жидкость выводит из организма токсические вещества, тяжелые металлы и шлаки.
- Улучшает циркуляцию крови, выводит из организма «плохой» холестерин, является профилактическим средством появления атеросклеротических бляшек, очищает кровь, используется для предотвращения инсульта и развития Альцгеймера. При этом она нормализует кровяное давление, потому ее чаще всего советуют употреблять гипертоникам.
- Это натуральный изотоник. Напиток позволяет восстановиться организму после нагрузок и утолить жажду. При этом кокосовая вода является лидером по скорости нормализации в организме водного баланса.
- Укрепляет иммунную систему, а во время простудных заболеваний используется как антибактериальный и жаропонижающий препарат. Жидкость позволяет организму быстрей восстановиться после тяжелых болезней и хирургических вмешательств. Она помогает восстановить поврежденные ткани и благоприятно действует на сращивание костей.
- Эффективна в борьбе со старением кожи. Напиток помогает избавиться от преждевременного старения кожного покрова лица и улучшает его состояние. Благодаря находящимся в составе цитокининам и натуральным гормонам, регулирующим развитие клеток, лицо становится более упругим и сияющим.
- Благодаря натуральному мочегонному составу вода очищает организм от токсинов и используется в целях профилактики заболеваний мочевых путей. А повышенное содержание калия помогает растворять в почках определенные виды камней, выводя их из организма.
- В напитке находится много калия: на 350 г этой жидкости приходится около 630 мг этого вещества. За счет этого вода положительно воздействует на сердечнососудистую систему, восстанавливает артериальное давление и улучшает метаболизм.
- Жидкость ускоряет обменные процессы, что является очень важным для тех людей, кто решил сбросить лишний вес.
- Является диетическим напитком. В составе этой жидкости нет глютена и жиров, что немаловажно для любителей жестких диет. Также калорийность воды составляет не более 19 Ккал на 100 г, это, естественно выше, в отличие от обычной воды, но значительно ниже любого иного изотоника.
- В составе жидкости находится лауриновая кислота, помогающая бороться с инфекциями ЖКТ и восстанавливающая работу кишечника.
- Нормализует содержание сахара в крови и восстанавливает работу щитовидки. Также во время постоянного потребления напитка уменьшается риск появления судорог, психических болезней и патологий почек.
- Уменьшает аппетит. Вкус и запах напитка отбивают желание к сладким продуктам. Поэтому кокосовая вода идеально подходит для худеющих.
Возможный вред и противопоказания
У регулярного употребления любых продуктов существуют определенные противопоказания. Кокосовая вода не является исключением. Напиток может причинить вред организму у следующих людей:
- С ослабленной пищеварительной системой (основные признаки: нарушение работы желудка, вздутие живота)
- С аллергической реакцией на кокосы.
- С повышенным содержанием калия в крови (возможно при некоторых болезнях).
- С нарушением работы почек (употребление разрешено лишь после консультации со специалистом).
Запрещается употребление кокосовой воды перед хирургическим вмешательством. При регулярном употреблении нужно завершить прием не менее чем за 10 дней до операции. Иначе вероятны проблемы с кровяным давлением после госпитализации.
На новорожденных, беременных женщин и во время лактации это противопоказание не распространяется. Врачам неизвестны побочные явления, которые бы причинили вред кому-то из указанных групп людей.
Кокосовая вода стала популярным напитком благодаря своим освежающим свойствам и множеству полезных веществ. Многие люди отмечают, что она является отличным источником электролитов, что делает ее идеальной для восстановления после физической активности. Кроме того, кокосовая вода содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют поддержанию гидратации и улучшению общего состояния организма.
Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о возможном вреде чрезмерного потребления кокосовой воды, особенно для людей с определенными заболеваниями, такими как диабет. Высокое содержание сахара может негативно сказаться на уровне глюкозы в крови. Также стоит помнить, что кокосовая вода не является заменой полноценного питания и не должна использоваться как основной источник жидкости. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом при добавлении нового продукта в рацион.
Употребление и дозировка
Напиток желательно употреблять прохладным и свежим – через соломинку из свежего кокоса либо из специальной тары, и это самый частый способ приема кокосовой воды. Но допускается ее добавление и в разные блюда. Так, к примеру, в ряде стран из нее готовят супы и карри, добавляют в чай, смузи и иные напитки.
Но лечебные свойства при нагревании снижаются, потому если нужно принимать воду для пользы организма, то лучше всего ее пить в чистом виде и без термообработки.
Рекомендованной дозой приема кокосовой воды является 550-650 мл ежедневно. Это позволит обогатить организм полезными микроэлементами, нормализовать водно-соляной баланс, восстановить силы и не допустить множество болезней. Дозировку можно повысить лишь в случае активных занятиях спортом или при соблюдении кокосовой диеты.
Заключение
Естественно, вышесказанное совершенно не обозначает, что кокосовая вода является панацеей от всех заболеваний. Безусловно, она не заменит квалифицированную врачебную помощь и современные медикаментозные средства. Но может являться великолепным дополнением во время проведения лечебных процедур.
Вопрос-ответ
Можно ли пить кокосовую воду каждый день?
Ежедневное употребление кокосовой жидкости снижает риск возникновения инфарктов, инсультов, и даже атеросклероза за счет нормализации кровообращения и снижению возможного образования тромбов. Также, что очень важно данный напиток снижает уровень холестерина в организме человека. Этому способствуют витамины группы В.
Кому нельзя кокосовую воду?
Кому нельзя пить кокосовую воду? Кокосовая вода освежает и имеет много преимуществ для здоровья, но следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями почек, беременным женщинам в первом триместре и тем, кто принимает определенные лекарства.
Имеет ли кокосовая вода негативные последствия?
Кокосовая вода, ВЕРОЯТНО, БЕЗОПАСНА для большинства взрослых при употреблении в качестве напитка. Нет известных серьезных побочных эффектов . Кокосовая вода, ВОЗМОЖНО, БЕЗОПАСНА для детей.
Можно ли пить кокосовую воду вместо обычной?
Конечно, это меньше, чем в сладком газированном напитке, но точно не стоит пить кокосовую воду постоянно вместо воды. Некоторые производители добавляют в напитки сахар и другие добавки, что делает их еще менее полезными. При избыточном употреблении кокосовой воды может сильно снизиться давление или возникнуть диарея.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить кокосовую воду в свой рацион, убедитесь, что у вас нет аллергии на кокосы. Если вы никогда ранее не пробовали этот продукт, начните с небольшой порции, чтобы проверить реакцию организма.
СОВЕТ №2
Выбирайте натуральную кокосовую воду без добавления сахара и консервантов. Читайте этикетки и обращайте внимание на состав, чтобы получить максимальную пользу от продукта.
СОВЕТ №3
Кокосовая вода может быть отличной альтернативой спортивным напиткам после тренировки, так как она содержит электролиты. Однако не забывайте, что она не должна полностью заменять воду в вашем рационе.
СОВЕТ №4
Умеренность — ключ к здоровью. Хотя кокосовая вода полезна, не стоит злоупотреблять ею. Включайте её в разнообразный рацион, чтобы получать все необходимые питательные вещества из разных источников.