На протяжении сотни лет, освежающие напитки компании «Кока-кола» пользуются неизменным спросом, соревнуясь по объему потребления с чаем и кофе. Газированная вода с наполнителями приносит вкусовое наслаждение, ее любят пить взрослые и дети. Однако вопрос полезности ее употребления вызывает большое количество дискуссий.
Результаты химической экспертизы дают повод сомневаться в безопасности применения газированной воды знаменитой марки. Какой напиток в большей мере оказывает разрушительное воздействие на организм – «Фанта» или «Кола»? Изучение особенностей влияния каждого продукта на самочувствие человека поможет определиться с ответом.
Общая информация
Легендарной американской марке «Кока-кола» в 2020 году исполняется 125 лет. Знаменитый продукт появился на свет в качестве психотропного лекарственного препарата, созданного на основе 3 ингредиентов: плодов тропического растения колы, листьев кустарника коки и воды. Лекарство не обладало особой эффективностью по заявленному назначению. Однако был замечен тонизирующий эффект смеси.
Права на лекарственный препарат выкупила компания «Кока-кола». Рецепт стал основой нового прохладительного напитка с оригинальным вкусом. Состав неоднократно модифицировался. На данный момент основными ингредиентами в классическом исполнении выступают:
- Алкалоид кофеин.
- Сахар.
- Натуральный карамельный краситель.
- Насыщенная углекислым газом (газированная) вода.
- Ортофосфорная кислота (добавка E-338) в роли регулятора кислотности.
- Ароматизирующие вещества и консерванты.
Белки и жиры полностью отсутствуют. Доминантная роль отводится углеводам – на 100 мл напитка приходится 10,6 г углеводов. В малом количестве представлены минеральные элементы: натрий, калий, кальций, магний и фосфор.
«Фанта» появилась в 1940 году по воле случая. Приостановка поставки в воюющую Германию сиропа, необходимого для изготовления колы, вынудило руководство регионального подразделения компании «Кока-кола», создать новый рецепт на основе доступных ингредиентов. В состав вошла молочная сыворотка и яблочный жмых. В дальнейшем эти компоненты были заменены цитрусовыми добавками, и в классическом варианте состав включает:
- Концентрат апельсинового сока.
- Газированную питьевую воду.
- Аскорбиновую кислоту.
- Лимонную кислоту в качестве регулятора кислотности.
- Фруктовые красители и ароматизирующие добавки.
- Стабилизаторы и консерванты.
- Сахар.
Вкусовая линейка продуктов беспрестанно пополняется. Потребителю предлагаются вариации со вкусом вишни, яблока, винограда, груши, клубники и других фруктов. Выпускается продукция так называемого облегченного варианта: с малой долей кофеина и с добавлением заменителей сахара.
Врачи отмечают, что оба напитка содержат значительное количество сахара, что может негативно сказаться на здоровье. Кока-кола, как правило, имеет более высокое содержание кофеина, что может привести к повышенной возбудимости и нарушению сна. Фанта, в свою очередь, часто содержит искусственные красители и ароматизаторы, что также вызывает опасения у специалистов.
Некоторые исследования указывают на то, что регулярное употребление газированных напитков может способствовать развитию ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи рекомендуют ограничить потребление обоих напитков и предпочитать воду или натуральные соки. В конечном итоге, выбор между Кока-колой и Фантой может зависеть от индивидуальных предпочтений, но важно помнить о возможных последствиях для здоровья.
Какой вред наносит организму «Кола»
Фактически бесполезные углеводы в составе «Кока-колы» очень быстро перерабатываются организмом, не принося чувство насыщения, а, наоборот, стимулируя аппетит. Любители подслащенной газированной воды нередко набирают лишние килограммы в результате усиливающегося ощущения голода, возникающего после приема напитка, и переедания. Помимо возможности развития ожирения употребление «Кока-колы» несет и другие риски для здоровья человека:
- Ударная доза сладкого вещества провоцирует повышение уровня сахара в крови, ускоренную выработку инсулина, ухудшение работы поджелудочной железы, развитие сахарного диабета. При избытке инсулина, печень начинает преобразовывать гликоген клеток в жир, что приводит к формированию чрезмерных жировых отложений.
- Компонентные жесткие кислоты раздражают стенки желудка и пищевод, вызывая функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта.
- Призванная гасить сладкий вкус «Кока-колы» ортофосфорная кислота оказывает токсическое действие на почки и печень, разрушает зубную эмаль и провоцирует вымывание кальция из костей.
- Сахарный заменитель Е951 способен привести к развитию злокачественных образований в почках, лимфатических тканях, кровеносной и периферической нервной системе.
- Пищевой краситель Е-150, придающий коричневый окрас смеси, вызывает при неконтролируемом потреблении газировки осложнения в работе органов ЖКТ (вздутие кишечника, диарею или, напротив, затрудненную дефекацию).
- Углекислая кислота, применяемая для газирования воды, провоцирует вздутие живота, метеоризм и отрыжку.
- Главный ингредиент – кофеин может вызывать нарушения работы сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, проявляющиеся в виде: тревожных расстройств, возбуждения, головокружения, судорог, аритмии, повышения артериального давления, бессонницы. Дети, в больших количествах потребляющие «Колу», склонны к потере концентрации внимания и нарушению режима сна.
Негативное воздействие «Фанты»
Некоторые эксперты убеждены, что «Фанта» в небольшом количестве приносит определенную пользу организму. Входящие в состав кислоты помогают желудку в расщеплении тяжелой для организма пищи. Однако злоупотребление сладкой газировкой может негативно отразиться на состоянии здоровья:
- «Фанта» еще слаще «Колы» – 100 мл цитрусовой воды содержит 11,7 г углеводов. Излишек сахара – прямая дорога к ожирению, кариесу зубов, функциональному расстройству органов ЖКТ, сахарному диабету.
- Применяемые синтетические заменители сахара способны спровоцировать онкологические заболевания.
- Компонентные добавки могут вызвать аллергические реакции различной степени тяжести. Негативная реакция иммунной системы на чужеродные элементы опасна риском возникновения дерматита, аллергического ринита, астмы и иных заболеваний.
Мнения о вреде Кока-колы и Фанты разделяются. Многие утверждают, что Кока-кола, содержащая кофеин и фосфорную кислоту, может негативно влиять на зубы и костную систему. Другие же считают, что Фанта, с высоким содержанием сахара и искусственных красителей, не менее опасна для здоровья. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление обоих напитков может привести к набору веса и повышению риска диабета. Однако, в конечном итоге, все сводится к умеренности. Многие люди предпочитают наслаждаться этими напитками время от времени, не забывая о важности сбалансированного питания и активного образа жизни. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и реакция на сладкие газировки может различаться.
Вывод
«Кока-кола» обладает тонизирующим эффектом, «Фанта» в малой степени способствует активации процессов пищеварения. Положительных свойств недостаточно для того, чтобы можно было говорить о пользе газированной сладкой воды в пищевом рационе взрослых и детей. Скорее, напротив. Увлечение сладкой газировкой приводит к набору избыточного веса, что усложняет в итоге работу всех органов человека. Людям, страдающим ожирением, противопоказано употребление обоих напитков.
«Кола» может стать провокатором болезней сердечно-сосудистой системы, онкологических заболеваний, патологий органов пищеварения. Категорически ее не рекомендуют пить людям, страдающим мочекаменной болезнью, сахарным диабетом и заболеваниями печени.
«Фанта» – продукт, способный вызвать серьезные аллергические реакции, ослабляя тем самым иммунную систему организма. Чрезвычайно сладкая газировка отрицательно влияет на уровень сахара в крови, состояние зубов, функционирование органов ЖКТ. «Фанту» не стоит пить людям со склонностью к аллергии и больным сахарным диабетом.
За минутной эйфорией от вкушения прохладительных сладких напитков могут следовать печальные для здоровья последствия. Основной совет – сократить потребление газированной воды с наполнителями до минимума, не выбирая из двух зол меньшее. В идеале стоит обратить внимание на альтернативные варианты, приносящие большую пользу организму: минеральную воду, отвары трав, зеленый чай, кисель или компот.
Вопрос-ответ
Что вреднее — кола или фанта?
Кока-кола хуже . Оба содержат много сахара, но в кока-коле также содержится фосфорная кислота, не такое уж полезное вещество.
Где больше сахара: в «Фанте» или «Кока-коле»?
Fanta Orange — Одна банка на 12 унций содержит 69 граммов сахара. Sprite — Одна банка на 12 унций содержит 68 граммов сахара. Coke — Одна банка на 12 унций содержит 65 граммов сахара. Mello Yello — Одна банка на 12 унций содержит 63 грамма сахара.
Можно ли пить фанту каждый день?
«Фанту» нельзя употреблять в больших количествах, так как напиток содержит большое количество сахара и добавок. Излишнее количество сахара может привести к ожирению, сахарному диабету, гастриту, другим патологиям ЖКТ, разрушению зубной эмали. Сахарозаменители могут способствовать появлению онкологии.
Какой вред несёт кока-кола?
Вред колы на организм также заключается в ее негативном влиянии на сердечно-сосудистую систему. Большая концентрация кофеина провоцирует развитие таких опасных недугов, как инсульт и инфаркт. Вред от постоянного употребления колы приравнивается к пагубному действию сигарет и кофе.
Советы
СОВЕТ №1
Сравните состав напитков. Обратите внимание на количество сахара, искусственных добавок и консервантов. Это поможет вам понять, какой из напитков может быть более вредным для вашего здоровья.
СОВЕТ №2
Ограничьте потребление газированных напитков. Даже если вы предпочитаете один из них, старайтесь не злоупотреблять. Переходите на воду или натуральные соки, чтобы снизить риск заболеваний, связанных с высоким потреблением сахара.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на порции. Иногда мы не осознаем, сколько именно мы выпиваем. Используйте меньшие стаканы или бутылки, чтобы контролировать количество потребляемого напитка.
СОВЕТ №4
Проведите эксперимент. Попробуйте на неделю отказаться от обоих напитков и замените их на более здоровые альтернативы. Это поможет вам оценить, как ваше самочувствие изменится без этих газированных напитков.