Кока-кола и Спрайт в России входят в топ продаж прохладительных напитков без алкоголя. Молодежь быстрее всех откликается на привлекательные слоганы рекламы. Мудрено не поддаться, если на каждом углу призывают узнать вкус жизни. Дети падки на красивую упаковку. Взрослые обладают скептицизмом, но тоже зомбируются, ведь с каждого экрана ежечасно и красочно предлагают не засохнуть. Несмотря на маркетинговый успех, врачи и диетологи не относят такие напитки к полезным.
Полезные сведения
Оба напитка выпущены американской компанией Тhе Coca-Cola Соmpany: Кока-кола – в 1886-ом году, Спрайт – в 1961-ом году. В первом из них смешивали 3 части листьев коки и 1 часть орехов тропической колы. Прохладительные жидкости изначально изготавливались на основе артезианской воды, смешанной с диоксидом углерода, а также лимонной кислотой. Поэтому назывались газировками и лимонадами.
Состав продуктов (на 100 мл):
Кока-кола | Спрайт | |
Углеводы, г | 10,6 | 2 |
Белки | ‑ | ‑ |
Жиры | ‑ | ‑ |
Калорийность, ккал | 45 | 10 |
Вода | Вода | |
Сахар | Сахар | |
Ароматизаторы | Натуральные (кофеин и др.) | Натуральные |
Пищевые добавки | Е290 — диоксид углерода | Е290 |
Е150d (краситель) | Е330 | |
Е338 | Е331 | |
Е950 | ||
Е954 |
Врачи отмечают, что оба напитка, Кока-кола и Спрайт, содержат высокие уровни сахара и искусственных добавок, что делает их вредными для здоровья при чрезмерном употреблении. Однако, по мнению специалистов, Кока-кола может быть более опасной из-за наличия кофеина и фосфорной кислоты, которые могут негативно сказываться на зубах и костной ткани. Спрайт, в свою очередь, не содержит кофеина, но также имеет высокий уровень сахара, что может привести к ожирению и диабету. Врачи советуют ограничивать потребление обоих напитков и заменять их на более здоровые альтернативы, такие как вода или натуральные соки.
Вред Кока-колы
- Е150d является наиболее темным из красителей данного класса. Придает почти черный цвет со вкусом горечи жженого сахара. Добавка d – наиболее опасная микробиологическая разновидность сахарного колера, поскольку относится к слабым канцерогенам. Исследования свидетельствуют о том, что она может вызывать онкологические заболевания, если превышает 200 мг на 1 кг веса человека.
- Е 338 – это ортофосфорная, слабая кислота. Придает вкус крыжовника, используется в качестве синтетического консерванта-антиоксиданта вместо более дорогостоящей лимонной кислоты. Некоторые стоматологи утверждают, что она растворяет зубную эмаль и связывают с ней развитие кариеса. Способствует развитию остеопороза и хронических болезней почек. Не рекомендуется при гастрите с повышенной кислотностью. Если превысить норму употребления, то возможны тошнота, рвота и расстройство ЖКТ.
- Кофеин. Поднимает давление, суживая сосуды. Совместно с сахаром кофеин значительно усиливает отрицательное действие на сердце и сосуды. После превышения нормы, индивидуальной для каждого, нервная система истощается. Проявляется это головными болями, раздражительностью либо апатией и усталостью. Кроме того, с мочой усиленно выводится кальций. Наконец, кофеин способен вызывать привыкание к нему.
Вред Спрайта
Первая добавка – искусственного происхождения, последняя – природного, остальные –синтетического.
- Е330 является лимонной кислотой. Она нужна для естественной консервации напитка. Способна раздражать слизистую желудка, разъедать зубную эмаль, вызывать рвоту.
- Е331 (стабилизатор цитрат натрия). Имеется в составе большинства газировок. Применяется также как лекарство, которым лечат цистит, стабилизируют кровь, уменьшают изжогу и борются с последствиями похмелья. Побочные действия лекарств на основе цитрата натрия: повышение давления, тошнота, болезненность в животе, снижение аппетита, рвота. В пище концентрация этой добавки меньше.
- Е950 (ацесульфам калия, подсластитель). В 200 раз слаще обычного сахара.
- Аспартам, подсластитель. Способен приводить к нервным расстройствам. При температуре выше 30 градусов расщепляется на метанол, формальдегид и фенилаланин. Метанол – ядовитый спирт, 5-10 мл его уже отравляет и приводит к опасности слепоты. Формальдегид относится к группе канцерогенов уровня мышьяка. Способствует развитию припадков, маниакальной паники, злости, насилия.
- Фенилаланин. Критически противопоказан больным фенилкетонурией. При нарушении диеты у них повышается количество белка и фенилаланина, что приводит к тяжелейшему поражению нервной системы. В результате часто нарушается умственное развитие.
- Неогесперидин дигидрохалкон, подсластитель. Призван нейтрализовать неприятный привкус слишком сладкого продукта. Применяется с двумя другими модификаторами сахара, которые ослабляют его ментоловый привкус. Официально считается безвредным и быстро усваиваемым. Но настораживает то, что он усиливает эффект иных подсластителей, сам более, чем в 300 раз слаще сахарозы.
Мнения людей о вреде Кока-колы и Спрайта часто разделяются. Одни утверждают, что Кока-кола более опасна из-за высокого содержания сахара и кофеина, что может привести к проблемам с сердцем и повышенному давлению. Другие же считают, что Спрайт, будучи без кофеина, менее вреден, но его высокая кислотность и сахарный состав также вызывают опасения. Некоторые эксперты подчеркивают, что оба напитка содержат много добавленных сахаров, что может привести к ожирению и диабету. Важно отметить, что регулярное употребление любого из этих газированных напитков может негативно сказаться на здоровье. В конечном итоге, выбор между Кока-колой и Спрайтом зависит от индивидуальных предпочтений и осознания потенциальных рисков.
Схожий вред обоих напитков
В состав рассматриваемых, а также и других лимонадов входят еще 3 компонента:
- Сахар. Написан на этикетках обеих газировок сразу после воды, значит, его больше всего в составе Кока-колы и Спрайта. Противопоказан диабетикам, для которых выпускается специальная разновидность темной жидкости. Стимулирует рост тех бактерий, которые вызывают кариес. С каждой выпитой бутылкой кровь человека все больше превращается в тягучий сироп, негативно трансформируя сосуды и препятствуя работе сердца. Для 7-летнего ребенка с полуторалитровым количеством крови выпивание 2-3 бутылок подряд может привести к катастрофическим последствиям.
- Диоксид углерода (разрыхлитель искусственного происхождения, по-другому его называют углекислым газом). В соединении с водой не что иное, как угольная кислота, хотя она и в сильно разбавленном виде. Поэтому такая газировка не рекомендуется язвенникам и гастритникам. У многих здоровых людей нередко вздувается живот и возникает отрыжка. Хотя эта кислота дезинфицирует и позволяет длительно хранить продукты, но при сильной газации может «вымывать» кальций из костной ткани.
- Ароматизаторы. Расщепляются в печени, следовательно, дополнительно ее загружают и отравляют.
Разобрать остальной состав обеих газировок «по косточкам» невозможно, поскольку производитель его не обнародует, ссылаясь на коммерческую тайну. Но в российских журналах в 2017 году опубликованы результаты опытов с животными, употребляющими эти жидкости вместо воды:
- При запивании конфет газировкой увеличивается действие сахаров и ускоряется выделение углекислого газа.
- Агрессивность компонентов настолько высока, что приводит к почти полному растворению тканей за 10 дней.
- Анализы крови и мочи показывают на возникновение проблем с желчеобразовательной и желчевыводящей функциями печени, работой почек, транспортированием билирубина. Хотя за 30 дней изменения показателей не вышли за пределы нормы, но отмечались отклонения в худшую сторону от контрольной группы крыс, пивших воду ( от 9 до 68% по разным показателям).
Другие опыты показывают, что Кока-кола избавляет от ржавчины и пятен. Медики учебных заведений заметили закономерность обращения по поводу аллергии студентов, регулярно употребляющих газировки.
Что в итоге: пить или не пить?
Оба напитка хорошо продаются во всем мире, и потребители утверждают, что они действительно хорошо утоляют жажду, поднимают настроение и работоспособность. Эти напитки не считаются ядом. Количество каждого компонента в продукте неопасно, но в сумме они могут приводить к далеко не безобидным эффектам. Поэтому при употреблении Кока-колы и Спрайта нелишне учитывать следующие моменты:
- Не пейте натощак.
- Употребляйте не чаще, чем 1 раз в несколько недель.
- Врачи настаивают на исключении обоих напитков из меню диабетиков или при некоторых заболеваниях, а также индивидуальной непереносимости.
Вопрос-ответ
Что вреднее — кола или спрайт?
Кислотность соды Две наиболее распространённые кислоты, используемые в безалкогольных напитках, — это лимонная кислота и фосфорная кислота. Лимонная кислота содержится в безалкогольных напитках с цитрусовым вкусом, таких как Sprite, Crush и Mountain Dew. Фосфорная кислота содержится в более тёмных газированных напитках, таких как кола, и является более вредной кислотой из двух .
В каком напитке больше кофеина: в «Спрайте» или «Коле»?
Некоторые из них представляют собой версии наших классических напитков Coca-Cola без кофеина. Другие, например, соки и вода, не содержат кофеина. Вы знали? Газированные напитки Sprite и Fresca также не содержат кофеина .
Что вреднее кока-кола или фанта?
Это может привести к ожирению и тахикардии. По словам Натальи, если выбирать из двух зол – Кола или Фанта, то вторая менее вредная. По калориям напитки одинаковые, по количеству сахара Фанта менее сладкая, а в составе содержится даже витамин С. Впрочем, его не так много, чтобы приносить пользу организму.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите состав напитков. Обратите внимание на количество сахара и искусственных добавок в Кока-коле и Спрайте. Это поможет вам сделать осознанный выбор в пользу менее вредного варианта.
СОВЕТ №2
Ограничьте потребление газированных напитков. Вместо того чтобы пить их ежедневно, попробуйте заменить их на воду, натуральные соки или травяные чаи. Это поможет снизить потребление сахара и улучшить общее состояние здоровья.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на порции. Если вы все же решите выпить газированный напиток, старайтесь выбирать меньшие упаковки или делить напиток с друзьями, чтобы уменьшить количество потребляемого сахара и калорий.
СОВЕТ №4
Следите за реакцией организма. Если вы замечаете, что после употребления Кока-колы или Спрайта у вас возникают неприятные ощущения, такие как вздутие живота или головная боль, возможно, стоит полностью исключить эти напитки из рациона.